　冷凍したカンパチの刺身は何日まで美味しく食べられるか

2021/10/11
「食の日記」に表題のタイトルでアップしました。
冷凍したカンパチを一月後に食べました。やや筋張って見えましたが、美味しくいただきました。

　ハマチの洋風トマトチーズ焼き

2021/10/10
「食の日記」に表題のタイトルでアップしました。
私にとって、ハマチは食べ方が限られていました。洋風トマトチーズ焼きはとても美味しかったので、レパートリーが増え、とても嬉しいです。

　サンクチュアリ第１ポンド　貧果

2021/10/09
「釣り日記」の「エリア・トラウト」に表題のタイトルでアップしました。
釣れなかった。次回の釣行に期待しよう。

　ブラインドフランカー0.4g

2021/10/02
「釣り日記」の「エリア・トラウト」に表題のタイトルでアップしました。
クランクで釣れなくなった場合、次の一手はマイクロスプーンだと考えました。そこで、ブラインドフランカー0.4gを購入してみることにしました。

　ハマチの刺身と南蛮漬け

2021/09/27
「食の日記」に表題のタイトルでアップしました。
ハマチの腹側を刺身で、背側を南蛮漬けで食べました。
美味しかったです。

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